ホールフーズのケーキ♫／Cakes from Whole Foods Market

24日にホールフーズへお買い物。25日はどの店もみんな閉まります。

ケーキコーナーはいつもより慌ただしかったです。

日本のようにクリスマスの為にケーキを予約しなくちゃ、というのはないです:)

みんなデザート大好きですが、いつもあるものという感じでしょうか。

上の写真の上から２段目の、一人分の大きさのケーキは見た目、日本のケーキにそっくりです。

意外と繊細なものもあるんです。

上から３段目はアメリカ的。ジンジャーマン乗ってるし！

ホールフーズのフルーツタルトはめっちゃおいしい！

意外にもあっさりしていて、なおかつおいしいミルクで出来たバニラカスタードが、

きちんとフルーツの味を引き立たせていて、そして生地のサクサク感がちょーうどいいんです。

そしておいしいフルーツ。

アメリカ、おいしいタルトを分かっているじゃないの♫

8インチ(20センチ)くらいので、$20しないと思う。リーズナブルです。

キルフェボンもおいしいけど、だんぜんこっちの方がおいしい！

もし値段がキルフェボンと同じでも、何の迷いも無くホールフーズのを選びます、キッパリ♫

(ホールフーズのカットフルーツはちょっと高いけど、ほんとにおいしい!!)

ちなみに下の写真のチョコレートケーキは、生チョコ丸かじりって感じの、相当なおいしさ！

I love the Fresh fruit tart from Whole Foods Market. 

When I had that one the first time, oh my God, I was ecstatic.

Definitely it is one of the best tart. Fruit is absolutely fresh and crust is rich and buttery, 

the light custard is genius! They go together so well.

It's one of the best tart or sure.

I enjoy going to WF and sometimes I spend long time there.

They have huge selections of everything.

Checking something new is fun to me, not only browsing:)

Wish you all a Merry Christmas ☆

Ta-dah!!
This is my Christmas Tree;) It's very simple one though, it's cool for me.
I love its shape and the colors of ornaments a lot. See it has lots of presents.


みんなほんとうに嬉しくてたまらないのがこのクリスマス。

なんだか、人ごみを歩いていてもみんな楽しそうで、いい雰囲気で私は大好きです。

今年のクリスマスは、初めて雪のないクリスマスになりそうです。

ほんっとにビックリ。

いつもしっかり防寒して、外に出たらFreezing! とか言いながら歩いているのに。

それでも、キラキラしたイルミネーションもお店のデコレーションもとてもかわいくて、

この時期はアメリカに来る価値ありです。

サンタの帽子をかぶって歩いている人は12月あたりからちらちらいるし、

お店の店員さんのトナカイの角のカチューシャは妙にかわいいし、

そうだ、100人くらいのサンタが自転車に乗って、メリークリスマスとか

お決まりのho-ho-hoを大声で叫びながら疾走しているし、

バスは”○○行き”のところがサンタとトナカイの絵になるし、

クリスマス特別仕様の内装＆外装の電車は走るし、

もちろんお店やカフェやレストランではクリスマスソングばっかりでしょ、

エッグノグもアップルサイダー(大好き)も飲めるでしょ、

とにかくこんな感じで、クリスマスをみんなが楽しんでいます。


It might be wired for some Americans that Christmas is basically for couples in Japan.

I mean spending time or having plans with their bf/gf on Christmas day.
Some people say "want to get a bf/gf before Christmas Eve!".
As I already told, people think Christmas Eve is kind of more important than the 25th.
What else? We always make a reservation for "Christmas cake" one weekish before the Christmas day. Sounds funny? But it's true. We love to eat them on Christmas.
What's special? They have chocolate bar which says "Merry Christmas" instead of Happy Birthday.
We light candles and blow them!


Wish you all a Merry Christmas:)

アップル・クランブル・バー♪／Apple Crumble Bars

ほんとうにおいしくて、じっくりじっくり味わいたくなる感じに仕上がりました!!

単純に嬉しすぎる♫

このお菓子を知れて、アメリカにいられてほんとうによかったー！と思うくらいおいしい！

シナモンとナツメグとリンゴとバターの香りがお部屋に漂うのは幸せです。

アップル・クランブル・バーは３層から成っています。

調理したリンゴを、ベースのクッキーのような生地と上のクランブルで挟みます。

でも作り方は至ってシンプル。

アメリカのお菓子のいいところは、何も難しい事は考えずに、だいたい

まぜればできちゃうところ！計量はカップで、ですし！

個人的には約36時間から48時間程たった頃からが一番おいしくなる気がします。

焼き菓子に関しては、焼きたてを食べるのと、時間を置いて味がなじんだものとは

驚くほどに違いがありますね。

アメリカのお菓子は、甘過ぎ！とか甘いだけ、としか思わない人がいっぱいいると思います。

それはそれでいいと思います。

でも、おいしいアメリカのお菓子を知れば、考えはちょっと変わるかも。

近所のスーパーで売っているチーズケーキとかクッキーも中にはとってもおいしいのがあるんです。

日本でも、おいしいとは言えないお菓子、あるもんね(笑)

どこの土地に行っても、おいしいもの好きなら、おいしいものを知る事、

といったところですかね:)

Whenever I meet awesome desserts here in America, I feel sooo happy. 

Plus so glad I'm being here in America
Apple crumble bars are one of them. When I was in Japan, I didn't know

it had such a great taste.
To be honest, people in Japan believe that  

American dessert = full of sugar = too sweet = no way! haha!
For some reasons, they avoid or prefor to have less sugar desserts.
I know, some people here also try to cut sugar;) 
 
Anyways, now I know which desserts are good like some Americans do. 

There are still lots of desserts which I want to try or even don't know.

Can't wait to taste them!

タイ風フライドライス♪／Thai"ish" Fried Rice

いわゆるチャーハンですね♫

お醤油の代わりにナンプラーを使い、砂糖を少々加えると日本人の私にとってはとってもタイになります♪

試してみてください！

今回は豚肉と玉ねぎ、にんじんにパセリ、卵と大麦入りご飯を使いました。
タイならパクチーですが、パセリしかなくって。

中国よりもタイのフライドライスの方が好きです;)

日本では何でか、チャーハンはパラパラであるべし、ですよね。

日本米に含まれる水分量がものすごく多いのですが、日本ではなかなか外国米を使う機会もないですし、

あまり好まれませんしね。

パラパラチャーハンを作るには何と言っても、フライパンを最高に熱する事。

そして料理店のようにたっぷりの油を使う事です。

個人的にはある程度カラッと仕上がっていれば十分ですが。

私はこちらに来て、タイ米やジャスミンライスと言った外国米のおいしさを発見しています。

それぞれの食事に合った米はあるものだな～と。お隣の韓国の米と日本の米も随分違います。

彼らにとって日本米はすしの時に使う特別米だそうです。

I love Thai fried rice;) 

Why I put "ish" for Thai is my Thai fried rice is authentic.

I used fish sauce instead of soy sauce and put a little sugar. 
This makes "Thai" to me.

We Japanese also have fried rice and love that.

Even Japanese fried rice is very chinese food for japanese, 
I don't think Chinese say it's chinese, haha. 
Some thing is different. Japanese fried rice is obviously from China though. 

Rice is different, soy sauce is different, these small differences 
make the taste different. 

I would say I can get most ingredients and condiments that I want or 
that I use for Japanese food, but their tastes are somehow different 
from the ones that are sold in Japan. 

You know what I mean.

ダンキンドーナッツ♪／Dunkin' Donuts

ボストン発、世界最大のドーナッツチェーンです。

おいしー！

私は写真のチョコレートグレーズドが定番ですが、季節限定のパンプキンが一番好き。

ダンキンでのコーヒーは絶対クリームとシュガーを入れてもらいます。

普段はブラック派なんですが。

独特な香ばしさとあの甘さがめっちゃおいしく感じてしまいます。

午後ティーを飲んだときの感動に似てる(笑)

日本で言うミスドですね！

というのも、ダンキンの創始者の親戚関連の方が独立してミスタードーナツを開業したので、

似ているわけですね～。ミスド進化してますけどね。

ミスドは日本発かと思ってました。多分日本が最大市場になっているんじゃないかな。

警察官＝ダンキンドーナッツはほんとだよ！すっごくよく見ます。

名前の由来は、ドーナッツをミルクやコ―ヒーにdunk in!する事から来ています。

バスケのダンクシュートみたいに！これを知った時はなるほど感満載でした。

ちなみにダンキンで働いている人をみれば、アメリカに移住して来ている人種の傾向が

分かると言われています。今は明らかにインド人ですね。

I love their Pumpkin that is for a limited time.
Try it next year! (I think it's no longer available for this season.)
Do you ask them to put cream and sugar into your coffee? I definitely do!
When I oder iced coffee with cream and sugar, I love to have unmelted sugar in the bottom.
You know what I mean? I like chewing them, lol.
That's why I seriously don't like that they make iced coffee with cream and SYROP!