Tuesday, March 13, 2012

チキンとほうれん草のリガトーニとアメリカ的サラダ;)/Rigatoni with Chicken and Spinach, So American Salad



リガトーニの歯ごたえは、やっぱりいいなー♪
チキンとほうれん草を、シンプルにコショウで仕上げてあります。
コショウが効いていても大丈夫な方なら、塩分も控えられるしいいですよね~
ソースがなくてもおいしい!


次はサラダ♪
サラダにドライフルーツやナッツが入っていると、とてもアメリカというか
外国を私は感じてしまいます。
入っているのは、だいたいうちにいつもあるクランベリーとピーナッツなんだけどね:)


このサラダは、思った味にならなくて、3~4回味調整をしました。
パスタを作っている間に、うまくなじんでとてもおいしくなったのに、
調整を続けた結果、どうやってこの味になったか分かんない。
同じものをもう一度作るのはちょっと無理だな。たまにあるよね:)

隠し味にトマトペ―ストを少々入れたし、チーズもミルクで練ったんだけど。
またつくってみよっかな~;)

I feel very america for the salad which has dried fruit and nuts.
I didn't put them like this when i was in Japan. 
Mom likes to put almonds to salad. I like that one a lot:) 


人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...