英語でBang Bang Chickenだって。
かわいいね～♪
最近めっきり暖かくて、薄い上着で十分な春。カラフルなお料理が作りたくなった;)
バンバンジーが好きになったのは多分４～５年前から。
お家で作った時に、すっごくおいしかったの！
チキンはお酒を振って、ふんわりラップをかけてチン！蒸してない、笑
胸肉だけど、加熱しすぎないようにさえ注意すれば、パサパサにならないよ～:)
ソースにはなしと玉ねぎをわりとたっぷり使ってます。
それから出る甘みはやさしくって、おーいしい！
今日は入れていないけれど、練りゴマ入りのソースで食べるのもおいしいよね！
こんな風に、整列したように盛りつけるのもいいかな〜と思ってやってみました。
野菜も棒みたいにそろえて、配列を考えてみたりして。
ただのバンバンジーだけど、こういうのもちょっとよくない;)？
Bang Bang Chicken is Chinese food.
This is a cold dish that made of shredded chicken and some veggies.
Somehow mom and I could cook great bang bang chicken at home.
Before that I was not a fun of it but now, I am:)
