身体にやさしいランチとかで出てきそうなランチですね～。
自分でも写真見ながら、素朴すぎる〜とか思いながら書いています。
まずは、トマトとイワシのサラダ。
こちらで初めて、オイルサーディン買ってみました。
そしたらさ、味がスモークサーモンとすっごく似てるの！
目をつぶればオレンジ色みたいな♪ おいしいの！
そして卵焼き。
オムレツにしようと思ったんだけど、卵1コだったから、
あ、無理だな。って思って途中で変更。
スクランブルまではいかないけど、そんな卵焼きに”なった”;)
マッシュルームと卵の組み合わせが好き♪
よくわかんない、チンゲンサイみたいな青野菜。
近所に新しく出来たスーパーに行ってみたら、こういう青野菜の種類が豊富だった♪
ちゃちゃっと塩油で炒めてゴマね。
ご飯はちょっと炊き込みごはんふう。
そんなランチでした。
でもこんな素朴なのが、日常ではけっこうよかったりするんだよね～♪
This looks like very simple, simple lunch.
When we see this kind of meal, we tend to say "seems like good for health." :)
It's very true I think. Lots of veggie and less oil.
It was my first time to get oil sardine.
The taste was similar to smoked salmon for me! Nice.
