Tuesday, February 14, 2012

いつかのランチ;)/Lunch that I Had One Day

さて今日は、ランチ丸ごとのご紹介:)
先週あたりに食べたのだと思いまーす。

なんだっけな。
そうそう、メニュー!
・トマトと卵のスープ、バルサミコ酢も入ってさわやかな酸味♪
 →みそ汁と同じか、それ以上によく登場。卵抜きのほうが多い。

・赤キャベツのマリネ
 →リンゴ酢、砂糖、塩を加熱して、酸味をほどよく飛ばした液に
  30分くらいつけたかな。かなりはまってるの。お漬け物的感覚!?

・豚肉で、ほうれん草&玉ねぎ&マッシュルームロール、左上のタルタルとともに♪
 →オイルとオイルの競演ですね。でも、揚げずにフライ粉みたいなのを使って焼きました。
  お母さん、送ってくれてありがとー;)

・ズッキーニとツナの炒めもの
 →手早く出来るよねーこれ!ここにも玉ねぎ!
  ズッキーニの食感が好き。

・大麦ジャスミンライス
 →食物繊維とビタミンB!女子力アップできるといいね♪
  (まだ女子力って言葉、大丈夫だよね?!ね?)

そういや、一度もディナー丸ごとのご紹介してないよね~!
というのには、わけがあって、暗いの!アメリカの部屋!
ブルーアイのアメリカ人が言ってたけど、これがちょうどいいんだって。
蛍光灯なんて家にあったとしたら、めちゃくちゃまぶしいって。
人体の不思議。目の色の差って大きいのね。

だから、きれいな写真が撮れなくって、もう夜に撮ろうという気さえ起こらない。
私、デジカメしか持ってないし。しかも三歳過ぎてる愛しいヤツ。
今度、ちょっとがんばってみようかな。
うん、いつか、部屋にランプ1コしかないけど、がんばってみるよ:)

Lunch.
I'm into marinated red cabbage;) I bet I can finish a large bowl!
Btw, rooms here in America are so dark as you may know!
Not enough to take good pics. Plus I do only have ordinary digital compact camera.
I'm not complaining about my buddy. He works great for me;) Thanks!
人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...